แครอทลาเต้ เป็นไอเดียของร้านอาหาร Local’s Corner ในเมือง Seaforth ประเทศออสเตรเลีย ที่ว่าจะทำอย่างไรดีถึงจะให้ลูกค้าได้รับวิตามินและพลังงานพร้อมกันเป็นประจำทุกวัน

Vanja เจ้าของร้านเล่าว่า เราต้องการทำสิ่งที่แตกต่าง ไม่เพียงแค่แครอทล้าเต้ที่รังสรรค์เมนูขึ้น แต่เรายังมีการเปลี่ยนผัก และผลไม้เป็นวัตถุดิบที่ใช้ทำเป็นแก้วในทุกวัน ไม่ซ้ำกัน

นอกจากกาแฟลาเต้แก้วนี้จะสวยงามแปลกตาแล้ว ปัญหาของการดื่มนั้นก็มีเช่นกัน พนักงานคนหนึ่งกล่าวว่า “แก้วผักผลไม้เหล่านี้มักจะมีปัญหารั่ว แต่มันก็ถือว่าเป็นสิ่งแปลกใหม่ที่น่าลอง”

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก CatDumb